この信州の青い大空の下で、この土地でいちごを作りたいと思いいつの間にか15年以上経ちました。
元々細かいことが好きだったのでいちご作りはあっていたのかもしれません、
ただ周りの先輩農家さんからはやり方が細かすぎる、めんどくさすぎるとよく言われています。
栽培に対するこだわりをもっともっと作り続けたいです。
同じ品種のいちご作りでも生産者により味は全然違います、より納得できるものを追いかけています。
そして皆様にいちごをお届けするときは3つの感動をといつも思っています。
①夏にいちごが?と言う感動を
②見て美しさに感動を
③食べて味に感動を
言うことは簡単ですが実行していきたいです。この感動を多くの方へ ...
私が2016年から村の仲間達と始めたことがあります。
『村を元気にする』を理念に置き、自分たちも楽しむ!
その名前はLink Smile Project 通称LSPです。
この事こそが、自分がいちごでやりたい事なのかもと考えるようになりました。
いちごで沢山の人に笑顔になってもらえますように、笑顔でつながれるように…
Let\'s Link Smile Project
農家は毎年一年生的な 代表 宮村 大祐